Дайджест періодичних on-line видань
з 21 по 28 лютого 2026 року
Зміст стор.
1. «АгроШум Одеса»: аграрна конференція про економіку врожайності
та управління ризиками на Півдні 1
2. На Закарпатті родина переселенців відкрила крафтовий консервний цех 2
3. Українська компанія постачатиме молоко на європейський ринок 2
4. Експорт українського агропродовольства до ЄС скоротився 2
5. Україна та Гана планують створити зерновий хаб в Західній Африці 3
6. Борошномели в Україні працюють у збиток 3
7. Український агросектор у січні 2026 року зріс на 3,2% 3
8. МХП затвердила Стратегію сталого розвитку до 2030 року 4
9. Одна з українських компаній почала виробляти «зелений» цукор 4
10. Зупинка заводів і здешевлення олії тиснуть на ринок: ціни на соняшник
в Україні пішли вниз 5
11. Новий цех із заморожування ягід відкрили на Львівщині: основні
потужності 5
12. Польща залишається найбільшим постачальником агропродукції до
України вже майже 10 років і нарощує обсяги 5
-----------------------------------------------------------------
1. «АгроШум Одеса»: аграрна конференція про економіку врожайності та управління ризиками на Півдні
Агробізнес Сьогодні.-26.02.2026
6 березня 2026 року в Одесі відбудеться регіональна аграрна конференція «АгроШум Одеса» — подія для аграріїв, експертів і технологічних компаній, присвячена управлінню економікою господарства в умовах кліматичних ризиків, дефіциту вологи та зростання собівартості, яка стане майданчиком для відкритої розмови про те, як зберігати рентабельність на Півдні України, адаптувати технології до складних погодних умов і приймати управлінські рішення на основі цифр.
Організатором події є AGGEEK — аграрне медіа та подієва платформа, що працює безпосередньо з аграріями в регіонах, фокусується на практиці, економіці та технологіях і створює події з локальним контекстом та прикладною користю.
Участь у «АгроШум Одеса» візьмуть власники малих і середніх агропідприємств, керівники господарств, головні агрономи, фінансисти та представники технологічних компаній Південного регіону. Подія об’єднає тих, хто ухвалює рішення і відповідає за економіку гектара.
В програмі заходу: фінанси та економіка господарства; управління ризиками; грунтообробка і живлення; захист рослин; овочівництво як інструмент диверсифікації.
Деталі та реєстрація на сайті події.
2. На Закарпатті родина переселенців відкрила крафтовий консервний цех
AgroNews.ua. - 26.02.2026
«Від насінини до готового продукту» — такий проєкт у Нижньому Селищі на Закарпатті реалізує родина переселенців із Запорізької області. Вирощують лікарські й пряні рослини, виготовляють сиропи, маринади, чаї та варення.
Господарство має неопалювані теплиці. Попри приморозки, вони продовжують давати урожай і восени: «Наш сезон посівний починається в березні. Цього року через ранні приморозки урожай ми отримали пізній. Тому нам і довелося придумувати додаткові укриття. В нас безперервний процес, наш проєкт називається «Від насінини до готового продукту». Ми збираємо насіння і з нього вирощуємо рослини — помідори, перці й пряно-лікарські рослини».
Ще один напрямок діяльності родини — крафтовий консервний цех. Тут створюють сиропи, маринади, чаї та варення. «Я маю освіту технолога з переробки продукції рослинництва, працювала технологом з переробки, то в деяких технологічних картах прекрасно розумілась. Все, що вирощуємо, ми закладаємо в баночку і відправляємо по Україні», —підприємиця Анастасія Соколовська.
Основну частину продукції продають через соцмережі, також почали реалізацію в крафтових магазинах в Нижньому Селищі, Мукачеві, Ужгороді, Яремчі.
Свою історію родина називає доказом того, що навіть після втрати дому можна знайти сили почати все заново: «Не боятися, пробувати, ризикувати, не опускати рук, займатися тим, що приносить тобі задоволення. Я знаходжу сили в тій справі, яка мені подобається. Я працюю, бо це мені приносить задоволення».
https://agronews.ua/news/na-zakarpatti-rodyna-pereselencziv-vidkryla-kraftovyj-konservnyj-czeh/
3. Українська компанія постачатиме молоко на європейський ринок
AgroNews.ua. - 20.02.2026
Під час онлайн-конференції «Візія експорту органічної продукції з України у 2026 році» генеральна директорка ТОВ «Органік Мілк» Олена Стретович розповіла, що підприємство експортує молочну продукцію до 9 країн світу. У 2025 році постачання молочної продукції зросли вдвічі порівняно з 2024-м. Минулого року вдалося додати ще декілька країн і масштабувати тих партнерів, які вже були. В планах Organic Milk на 2026 рік — масштабування на 100% експорту від 2025 року.
Олена зазначила, що експорт буквально врятував молочну компанію, оскільки обсяги продажів на внутрішньому ринку знижуються. «2025 рік був найскладнішим з усіх, які тільки були. Падіння обсягів, не зовсім партнерська поведінка ритейлу… Експорт нас і врятував». Плани Organic Milk на 2026 рік — налагодження співпраці з великим європейським дистриб’ютором, що працює з усіма європейськими ритейлерами. З ним укладено контракт на молоко А2 — спеціальне молоко, де відсутній певний ген. Воно вважається більш корисним і безпечнішим, особливо для людей з Азії.
https://agronews.ua/news/ukrayinska-kompaniya-postachatyme-moloko-na-yevropejskyj-rynok/
4. Експорт українського агропродовольства до ЄС скоротився
AgroPolit.com. – 27.02.2026
Заступник директора Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» Микола Пугачов повідомив, що у 2025 році зовнішньоторговельний оборот агропродукцією між Україною та ЄС знизився і склав 15,7 млрд доларів, це на 9% менше, ніж рекордні 17,2 млрд доларів у 2024 році. За словами науковця, це відбулося через зменшення експорту продукції аграрної галузі до країн ЄС, що відобразилося на торговельному сальдо. Хоча воно залишилося позитивним, його обсяг скоротився до 5,9 млрд доларів.
Основними європейськими партнерами України у галузевій торгівлі залишаються Польща, Італія, Нідерланди, Іспанія, Німеччина, Франція, Румунія та Бельгія. Найбільше Україна витратила на закупівлю алкогольних та безалкогольних напоїв, різних харчових продуктів, екстрактів та концентратів, продуктів для годівлі тварин, какао та шоколадних виробів, тютюнових виробів
https://agropolit.com/news/31179-eksport-ukrayinskogo-agroprodovolstva-do-yes-skorotivsya
5. Україна та Гана планують створити зерновий хаб в Західній Африці
AgroPolit.com. – 26.02.2026
Україна та Гана провели історичні переговори на рівні міністрів закордонних справ у Києві і домовилися посилити економічну співпрацю, зокрема у створенні продовольчого зернового хабу на території Гани.
Сторони розглянули спільні гуманітарні проєкти, що допоможуть підтримувати стабільність із продовольством у світі. Андрій Сибіга підтвердив, що Україна готова відкрити зерновий хаб у Гані, оскільки ця держава є ключовою для продовольчої безпеки всього регіону. «Україна готова залишатися надійним постачальником аграрної продукції та водночас зацікавлена у спільних проєктах з доданою вартістю, зокрема у сфері переробки та логістики» – зазначив Сибіга.
https://agropolit.com/news/31173-ukrayina-ta-gana-planuyut-stvoriti-zernoviy-hab-v-zahidniy-afritsi
6. Борошномели в Україні працюють у збиток
AgroPolit.com. – 23.02.2026
Електронна зернова біржа повідомляє, що ціна продажу борошна в Україні майже зрівнялася з його собівартістю, а рентабельність виробництва зараз становить лише 3%. Виробники хліба часто наполягають на зниженні цін на борошно, вважаючи, що переробники отримують надто високий прибуток. Але реальні ціни на борошно суттєво нижчі за офіційні.
Голова ревізійної комісії ГС «Борошномели України» Сергій Сакіркін зазначає: «Проте якщо реальні ціни на хліб ми бачимо в магазинах, то ціни на борошно, які називають млини, є декларативними, а фактичні ціни реалізації на 10-15% нижчі", — пояснив Сергій Сакіркін.
https://agropolit.com/news/31151-boroshnomeli-v-ukrayini-pratsyuyut-u-zbitok
7. Український агросектор у січні 2026 року зріс на 3,2%
AgroPolit.com. – 20.02.2026
Згідно з даними Державної служби статистики, у січні поточного року обсяг виробництва сільськогосподарської продукції в Україні зріс на 3,2% порівняно з аналогічним періодом минулого року.
Сільське господарство залишається критично важливим для економіки. Аграрна галузь забезпечує близько 17% ВВП країни та майже половину валютної виручки. У 2025 році агроекспорт приніс Україні $ 22,7 млрд. Галузь проходить етап адаптації до європейських стандартів та модернізації в умовах триваючих воєнних ризиків. У поточному 2025/2026 маркетинговому році (МР) Україна станом на лютий експортувала майже 17 млн т зернових.
Промисловий сектор тваринництва показав зростання на 11,9%, тоді як господарства населення скоротили виробництво на 15%. Сільськогосподарське виробництво в країні демонструє неоднорідну динаміку: значне зростання спостерігається у центральних і західних регіонах, тоді як деякі східні та гірські області відчувають суттєве скорочення.
Наразі існує загроза втрати до 20% врожаю 2026 року через затримки з імпортом необхідних добрив, активно впроваджується точне землеробство та цифрові рішення для підвищення ефективності в умовах обмежених ресурсів.
https://agropolit.com/news/31142-ukrayinskiy-agrosektor-u-sichni-2026-roku-zris-na-32
8. МХП затвердила Стратегію сталого розвитку до 2030 року
AgroTimes.-23.02.2026
Пресслужба МХП повідомила, що МХП ухвалила Стратегію сталого розвитку до 2030 року, яка визначає єдині пріоритети компанії у сфері клімату, довкілля, безпеки та добробуту співробітників, підтримки громад та інтеграції ESG у корпоративне управління.
Документ фіксує вимірювані цілі для бізнес-напрямів і узгоджує інвестиційні рішення, операційні процеси та цифрові системи управління з вимогами європейських ринків і стандартами нефінансової звітності. МХП переходить до повнішого обліку викидів у виробництві та логістиці, підвищує енергоефективність підприємств і розширює використання відновлюваних джерел енергії. До 2030 року компанія планує скоротити викиди парникових газів більш як на 20% та перейти на «зелену» електроенергію для власних потреб. У сільгоспвиробництві МХП масштабуватиме практики ощадного землеробства та оновлюватиме техніку з урахуванням екологічних вимог.
Окремий напрям — забезпечення високих стандартів добробуту тварин. Принципи відповідального тваринництва вже інтегровані у виробничі процеси, системи ветеринарного контролю та біобезпеки, і компанія продовжує їх системне вдосконалення.
Стратегія поширюється на всі ключові напрями діяльності МХП — птахівництво, переробку м’ясної продукції, тваринництво, рослинництво, комбікорми та олії, логістику, ритейл і кулінарні сервіси.
Затвердження Стратегії сталого розвитку до 2030 року закріплює єдині принципи роботи МХП із кліматичними, екологічними та соціальними ризиками в Україні та на міжнародних ринках. Документ задає спільні орієнтири для управлінських рішень, інвестицій і розвитку бізнесів компанії в різних країнах. Для МХП це основа системної присутності на експортних ринках і роботи з міжнародними партнерами, інвесторами та фінансовими інституціями.
https://agrotimes.ua/agromarket/mhp-zatverdyla-strategiyu-stalogo-rozvytku-do-2030-roku/
9. Одна з українських компаній почала виробляти «зелений» цукор
Bizagro. – 27.02.2026
Генеральний директор компанії Компанія «Галс Агро» Сергій Кравчук повідомив, що компанія «Галс Агро» першою в Україні використала біометан для виробництва цукру. Це дозволило отримати сертифікований «зелений» продукт. За його словами, біометан подали безпосередньо на цукровий завод, а вироблений цукор отримав відповідне підтвердження походження за сертифікатами.
Кравчук зазначив, що виробництво цукру з використанням біометану відповідає кліматичній політиці Євросоюзу, яка передбачає скорочення використання викопного палива. За його словами, цукрові заводи ЄС продовжують споживати значні обсяги природного газу замість того, щоб купити біометан.
Євросоюз поки ще не повністю готовий до масштабного впровадження біометану. Не всі країни імплементували єдиний реєстр біометану, що створює певні технічні та регуляторні складнощі.і в питаннях цифровізації та впровадження відповідних механізмів Україна вже рухається швидше.
https://bizagro.com.ua/odna-z-ukrayinskyh-kompanij-pochala-vyroblyaty-zelenyj-czukor/
10. Зупинка заводів і здешевлення олії тиснуть на ринок: ціни на соняшник в Україні пішли вниз
GrowHow.in.ua.- 25.02.2026
На внутрішньому ринку проблеми з енергопостачанням та зниження світових котирувань на соняшникову олію спричинили корекцію цін на соняшник. Після досягнення максимуму минулого тижня закупівельні ціни почали знижуватися. Кілька переробних підприємств тимчасово зупинили роботу, що зменшило попит на сировину. Додатковий тиск створили новини про закупівлю Болгарією соняшнику з Аргентини, що посилило конкуренцію на чорноморському ринку олії. Високий урожай в Аргентині і збільшення аргентинської пропозиції створює додатковий тиск на світовий ринок рослинних олій. Прогноз аргентинського виробництва зберігається на рівні 6,2–7,2 млн тонн, що значно перевищує показники попередніх років.
Ключовим чинником залишається активна пропозиція аргентинського соняшнику на ринку Індії та в Болгарії. Остання планує переробляти імпортовану сировину, що потенційно збільшить обсяги постачання олії до ЄС.
Національна асоціація виробників зерна Болгарії (НАЗ) повідомила, що імпорт аргентинського соняшнику може сягнути приблизно шостої частини внутрішнього виробництва країни, що посилить тиск на місцевий ринок. За словами керівника асоціації Іллі Проданова, наразі на складах болгарських виробників зберігається близько 600 тис. тонн нереалізованого соняшнику.
Існує висока ймовірність, що вже на початку березня ринок знову зіткнеться із сезонним зниженням цін на рослинні олії та зростанням пропозиції олійних культур, що може продовжити корекцію цін на соняшник в Україні.
11. Новий цех із заморожування ягід відкрили на Львівщині: основні потужності
Комерсант Український.-25.02.2026
В м. Дрогобич Львівської області відкрили новий виробничий цех із заморожування ягід на території підприємства компанії «Вест Бері», яка є одним із провідних українських експортерів заморожених ягід,
З 2016 року з локального виробника підприємство стало одним із лідерів галузі, що постачає сертифіковану за міжнародними стандартами продукцію до більшості країн Європи.
Зараз компанія перебудовує переробний комплекс, поетапно вводячи в експлуатацію нові виробничі ділянки. Будівництво було реалізовано у стислий термін, на сьогоднішній день комплекс повністю зведений та оснащений необхідним обладнанням.
«Сьогодні ми відкриваємо новий цех, запускаємо сучасне обладнання та створюємо додаткові робочі місця. Наша мета – забезпечити повний цикл виробництва: від вирощування та збирання ягід до заморожування та реалізації готової продукції на європейських ринках», – зазначив керівник компанії Володимир Самбірський.
12. Польща залишається найбільшим постачальником агропродукції до України вже майже 10 років і нарощує обсяги
Latifundist.com. – 24.02.2026
Згідно даним Державної митної служби, у 2025 році Польща зберегла статус найбільшого постачальника агропродукції до України, збільшивши експорт на 24% — до $1,15 млрд, повідомив провідний науковий співробітник Інституту аграрної економіки Богдан Духницький. З 2017 року Польща утримує перше місце серед постачальників аграрної продукції до України.
Загалом країни ЄС залишаються основним джерелом імпорту агропродовольства в Україну. У 2025 році поставки з країн ЄС зросли майже на 15% — до $4,91 млрд, а їх частка у загальному імпорті досягла 53,9%. Окрім Польщі, серед найбільших постачальників агропродукції до України були Німеччина ($692 млн), Туреччина ($654 млн), Італія ($575 млн) та Нідерланди ($417 млн).
У структурі традиційно домінують фрукти, риба та морепродукти, напої, какао-продукти, корми для тварин, кава та спеції. Разом ці категорії сформували близько 70% вартості імпорту агропродукції.