top of page

Цікаві факти харчової індустрії

Цікаві факти

22 серп. 2026 р.

Цікаві факти про яблука

Цікаві факти про яблука, які вас здивують.

Дерев’яні хатинки

Цікаві факти

21 серп. 2026 р.

Українська компанія створює для військових інноваційну «польову» дріп-каву

Український обсмажувальник у категорії кави класу преміум та спешелті 3ChampsRoastery виготовляє унікальну дріп-каву та відправляє її на фронт за донати.

Дерев’яні хатинки

Цікаві факти

20 серп. 2026 р.

«Яготинське» запустило Art Moloko з картинами Марії Примаченко

«Яготинське» запустило нову лінійку – Art Moloko, перетворивши звичне паковання молока на полотно з мотивами творів видатної української художниці Марії Примаченко. Її фантастичні корови стали головним елементом дизайну

Дерев’яні хатинки

Цікаві факти

19 серп. 2026 р.

Український виробник чаю, яким смакував Байден, міксує для пасажирів унікальні сорти

Молодий український бренд чаю «Мольфар Еко» попри війну продовжує виробництво унікальних чаїв та забезпечує їх поставку “Укрзалізниці”.

Дерев’яні хатинки

Цікаві факти

15 серп. 2026 р.

Не в сміття, а в хлам! У Швеції випустили горілку з харчових відходів

Шведська компанія Gotland Spirits випустила нову горілку преміум-класу під назвою SPILL, виготовлену з харчових відходів

Дерев’яні хатинки

Цікаві факти

14 серп. 2026 р.

Правда, міфи та цікаві факти про чай

Чай… Скільки легенд і вигадок оточує цей дивовижний напій! Сьогодні звідусіль розвінчає популярні міфи, розповість несподівані факти та поділиться цікавою історією появи чаю.

Дерев’яні хатинки

Цікаві факти

13 серп. 2026 р.

Справжні суперфуди: 5 українських продуктів, які містять багато корисних компонентів

Існують прості українські продукти, які відповідають загальним уявленням про суперфуди та не поступаються поживним складом славнозвісним ягодам годжі чи насінню чіа. Важливо лише вміти їх помічати.

Дерев’яні хатинки

Цікаві факти

12 серп. 2026 р.

Українське печиво з рідкісними грибами активує мозок та полегшує депресію

Український бренд Savvy Foods створює снеки, вівсянки та інші суперпродукти із грибів їжовиків, які активують роботу мозку.

Дерев’яні хатинки

Цікаві факти

8 серп. 2026 р.

Українське крафтове пиво отримало нагороду World Beer Award

Два сорти українського пива від Beermaster Brewery здобули золото і срібло на міжнародному пивному конкурсі World Beer Award

Дерев’яні хатинки

Цікаві факти

7 серп. 2026 р.

Щось шкварчить. Українці створили цукерки з чилі і без жодних підсолоджувачів

Українська компанія YARO створила цукерки з чилі, коріандром, а також солоною карамеллю.

Дерев’яні хатинки

Цікаві факти

6 серп. 2026 р.

Сімейна пивоварня з великою історією запустила пиво із макаронів

Beyond Belief Brewing Co, дочірня компанія постачальника макаронних виробів Ugo Foods, анонсувала випуск нової лінійки пива, виготовленого з використанням макаронних відходів.

Дерев’яні хатинки

Цікаві факти

5 серп. 2026 р.

Український бренд виготовляє молоко для покращення пам’яті — із вівса та гречки

Український бренд Green Smile, що належить компанії "Люстдорф", виготовляє молоко з гречки.

Дерев’яні хатинки

Цікаві факти

1 серп. 2026 р.

МЕД – ЦІННИЙ ПОДАРУНОК ВІД БДЖІЛ

ЗНЕСИЛЕНИЙ ізраїльський воїн випадково знайшов у лісі бджолиний стільник, з якого капав мед.

Дерев’яні хатинки

Цікаві факти

31 лип. 2026 р.

Полтавський бренд пакує у прозорі бляшанки сало з медом — найдорожче в Україні

Полтавський бренд «Найдорожче сало в Україні» виготовляє унікальні види сала, які користуються популярністю серед любителів цього продукту та тих, хто шукає незвичайні сувеніри або подарунки.

Дерев’яні хатинки

Цікаві факти

30 лип. 2026 р.

На Вінниччині виготовляють натуральне крафтове морозиво за рецептурою 50-х років ХХ століття

Натуральне морозиво за рецептурою 50-х років ХХ століття виготовляє вінничанка Вікторія Лукашова.

Дерев’яні хатинки

Цікаві факти

29 лип. 2026 р.

Переселенці відкрили у Хмельницькому пекарню, де печуть «маріупольські слойки» з в’яленими томатами

Родина переселенців, яка з початком повномасштабного вторгнення втратила у Маріуполі майно, нерухомість та бізнес, відкрила у Хмельницькому пекарню «Культ тіста», де створює випічку за сімейними рецептами.

Дерев’яні хатинки

Цікаві факти

18 лип. 2026 р.

Львівські крафтярі сушать хрусткі бурякові чіпси, що покращують зір

Український бренд Pole, що об'єднує кав’ярню та крамницю крафтових продуктів, презентував новий продукт – хрусткі бурякові чіпси, виготовлені з натурального буряка без жодних зайвих добавок.

Дерев’яні хатинки

Цікаві факти

17 лип. 2026 р.

На Черкащині печуть спельтовий хліб за 700-літнім рецептом

Черкащанин Артур Жуковський реконструював рецепт стародавнього хліба, який пекли 500-700 років тому.

Дерев’яні хатинки

Цікаві факти

16 лип. 2026 р.

Прикарпатський фермер створив хамон із баранини. Рецепту — сотні років

Прикарпатський фермер Василь Стефурак єдиний в Україні виготовляє хамон із баранини.

Дерев’яні хатинки

Цікаві факти

11 лип. 2026 р.

Цiкаве про мед. Чому мед не псується.

Існує безліч видів меду. Вони відрізняються кольором, ароматом і смаком. Але є і те, що об’єднує їх. Це незаперечна користь для організму людини і здатність зберігати свої властивості і придатність протягом століть.

Дерев’яні хатинки

© Центральна науково-технічна бібліотека харчової і переробної промисловості

bottom of page