Рецепти

Броколі з рисом — настільки гармонійний тандем, що приймає до себе будь-які інгредієнти. Кукурудза, гриби, зелена цибуля, стручкова квасоля — усе це буде чудово гармоніювати у страві. Рис та броколі — гарне поєднання для гарніру до риби чи м’яса.

Святкування Великодня знаменує собою любов до життя, перемогу над смертю і надію на вічне існування. Адже це свято про все те, що є у людей: про добро, про любов, про дітей, про прощення. А ще це чудова традиція, провідати всіх своїх рідних, зібратися всім разом за великим столом і просто насолоджуватися життям.

Мед - унікальний продукт, який часто використовується в кулінарії. М'ясо з медом стає ніжним і м'яким, наповнюється смаком. Мед додає родзинку салатам, м'ясним та рибним стравам, соусам, десертам, медовим напоям : лимонад, збитень, питний мед.

З яблук готують соковиті і ароматні десерти, пироги і торти, солодкі і кислі напої, чудові соуси, гарніри до м'яса і риби, салати і супи. Володіючи яскравим, неповторним власним ароматом, яблука чудово поєднуються зі смаком і ароматом багатьох інших продуктів. Новими фарбами смаку заграє свинина за нашим рецептом.

Швидко та смачно можна приготувати десерт всього з двох інгредієнтів. Ви можете його зробити в будь-який момент. Якщо гарно сервірувати, то й на стіл гостям можна подати. Подаємо базовий рецепт.

Пиріг з начинкою, який готується з натертого пісочного тіста. Для начинки потрібно декілька лимонів, апельсин, цукор і будь-який крохмаль. Це смачно!

Поливайте млинці медом чи варенням, намащуйте арахісову пасту, загортайте шматочки слабосолоної червової риби, смажені гриби або курку. Одним словом – ви можете експериментувати, маючу цілу гору ідеально посмажених млинців.

Якщо вам пощастило стати гостем у Грузії, то вже сповна випаде відчути на собі традиційність грузинського застілля. Національна грузинська страва чахохбілі – унікальна. В ній ароматний томатний соус тримає в ніжних обіймах пружні шматочки курячого м’яса. За нашим рецептом чахохбілі дуже легко приготувати.

З яблук готують соковиті і ароматні десерти, пироги і торти, солодкі і кислі напої, чудові соуси, гарніри до м'яса і риби, салати і супи. Володіючи яскравим, неповторним власним ароматом, яблука чудово поєднуються зі смаком і ароматом багатьох інших продуктів.

Аромат цього яблучного пирога здатен заворожити домочадців і миттєво зібрати всіх за затишним чаюванням. Готується такий запашний смаколик надзвичайно просто. Ділимося покроковим рецептом. Рецепт – ідеальний варіант для тих, хто хоче порадувати себе та своїх близьких гарячим десертом без довгих годин очікування.

Шоколад — ворог поганого настрою й депресії. Подавати фондан прийнято гарячим і з кулькою ванільного морозива. Без неї фондан уже не той. Усе залежить від ваших смаку й настрою, тож над подачею можна чаклувати як завгодно: квіти, ягоди, горіхи, карамель — чого душа забажає!

Банош, як і бринзу, споконвіку готують винятково чоловіки, бо вівчарство і все, що з ним пов’язано, справа чоловіча. Банош готують переважно у гірських районах. Подають з бринзою чи сиром. Справжній гуцульський банош варять на збираній домашній сметані. Його можна подавати з бринзою, шкварками чи грибами. Краще цю страву споживати з білими грибами.