top of page

Унікальний харчовий продукт.
1 червня Всесвітній день молока

1 черв. 2024 р.

В перший день літа разом з Міжнародним днем захисту дітей відзначається Всесвітній день молока. Молоко – унікальний, найбільш збалансовиний та незамінний за своєю споживною цінністю продукт, особливо для дітей та літніх людей. Свято молока встановлене в 2001 році Продовольчою та сільськогосподарською організацією ООН для того, щоб визнати важливість молока як всесвітньої їжі. Мета Свята – популяризація молока і молочних продуктів серед населення та інформування про діяльність, яка пов’язана з молочним виробництвом. 

Технологіям виробництва молока і молочних продуктів присвячена тематична книжкова виставка «Унікальний харчовий продукт - молоко». Виставку можна переглянути в рубриці Репрезентація фонду. 


© Центральна науково-технічна бібліотека харчової і переробної промисловості

bottom of page