Французький багет - спадщина ЮНЕСКО

Французький багет внесли до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. Про це йдеться у повідомленні організації в Twitter. За даними Національної федерації французьких пекарень, щороку у Франції випікається понад 6 млрд багетів. Загалом Франція втрачає близько 400 невеликих пекарень на рік. Зниження відбувається через поширення промислових пекарень та заміських супермаркетів у сільській місцевості, в той час як міські жителі замінюють багети з шинкою на бургери.