22 серп. 2026 р.
Ці каві факти про яблука, які вас здивують.
1. Яблука відносяться до сімейства Рожеві ( до цього сімейства відносяться груші, персики, сливи і вишні).
2. Наука вирощування яблук називається помологія.
3. Яблука на 25 % складаються з повітря; ось чому вони плавають на воді, а не тонуть.
4. У світі налічується понад 7,5 тис. сортів яблук.
5. У середньому яблуко має 80 калорій.
6. Яблука не містять жир, натрій і холестерин.
7. Яблука є відмінним джерелом клітковини; одне середнє яблуко містить 5 грамів клітковини.
8. Яблуня починає приносити плоди через 8-10 років після її посадки.
9. Яблука дозрівають або пом’якшуються в 10 разів швидше при кімнатній температурі, ніж якби вони були в холодильнику.
10. На вирощування 1 кг яблук необхідно до 700 л (віртуальних одиниць) води.
11. Найбільші експортери яблук: Китай, Чілі, Італія, Франція і США, найбільші імпортери – Росія, Німеччина, Великобританія та Нідерланди.
12. У яблуках є пектин, що широко використовується в якості желюючої речовини при виготовленні мармеладу і пастили.