10 трав. 2026 р.
Чи любите ви шоколад? Приведемо деякі цікаві цифри.
98 мільярдів доларів – саме скільки грошей заробила шоколадна індустрія у 2018 році
3,05 мільйонів тон какао сумарно виробляють головні країни-експортери – Гана та Кот-д’Івуар. Це майже в двічі більше сукупного врожаю решти країн-виробників (1,8 млн тон какао)
100 000 рупій (34 000 грн) коштує коробка самих дорогих шоколадних цукерок. Десерт, випущений в індії, виготовлений з рідкісних інгредієнтів, серед яких таїтянська ваніль і ямайська кава Blue Mountain. В коробці усього 15 цукерок трьох видів, що символізують життєвий цикл: створення, становлення і руйнування.
50 мг кофеїну в середньому міститься в плитці шоколаду вагою 50 грам. Це більше, ніж у філіжанці еспрессо.
1000 какао-бобів необхідно, щоб виготовити 1 кг гіркого шоколаду.
11 100 доларів США заплатили на аукціоні в Лондоні у 2012 році за 50 кілограмове шоколадне яйце, загорнуте в їстівний золотий лист. В начинці: чорний японський оцет, тростинний цукор, карамель, розмарин, ягоди ялівцю і чорна смородина. На виготовлення яйця знадобилося три дні.
7 років тривала судова тяжба між двома виробниками шоколадних зайчиків у золотій фользі. Швейцарський Lindt виграв суд у австрійської Hauswirth. Lindt почав випускати зайців в 1952 році.
7 700 000 тон шоколадних виробів з’їли у світі у 2019 році.
1 тонна шоколаду витекла на дорогу з переповненого чана фабрики Dreimeister в місті Верль (Німеччина). Шоколад, що розлився на асфальт, застиг і перетворився в «плитку» площею 10 м². Зчищали солодку масу з дорожнього полотна за допомогою лопат і гарячої води.
виходячи з попередніх цифр, увесь шоколад, що з’їли минулого року міг би залити площу 7700000 тон помножити на 10 м² = 77 000 000 м². Цього б було достатньо, щоб практично повністю покрити території Берну і Брюсселя разом узятих.
https://zvidusil.in.ua/shokolad/