Інгредієнти
Інгредієнти
Салат - 1 упак.
Редис - 6 шт
Огірок - 1/2 шт
Яйце куряче - 3 шт
Цибуля зелена - за смаком
Зелень (кріп і петрушка)
Олія - 3 ст. л.
Сік лимонний - 1 ст. л.
Сіль, перець чорний за смаком
Кроки
Кроки
Краще взяти салат хрустких сортів (фрілліс, фризі). Листя нарвати руками в глибоку миску. Додати 6-8 редисок, нарізаних тонкими скибочками. Всипати скибочки огірка. Додати зелень і зелену цибулю. Два яйця очистити, нарізати скибочками і додати до салату. У невелику баночку влити олію, лимонний сік, додати, щільно закрити кришкою і добре потрясти. Салат полити заправкою, посипати перцем і перемішати. Викласти салат на блюдо гіркою. Третє яйце нарізати скибочками і прикрасити салат. Легкий, весняний салатик готовий! Відразу ж подайте його на стіл. Смачного!