top of page
Інгредієнти
Інгредієнти
кавові зерна – 1 ст. л.
зерна кардамону – 3 г
вода – 150 мл
Кроки
Кроки
Зерна кави і кардамону подрібнюють за допомогою кавомолки. Інший варіант – товчуть у ступці до розсипчастості. Однорідний склад переміщують у турку, додають чисту воду. На повільному вогні проварюють до кипіння. Прибирають з конфорки, утворилася пінку акуратно видаляють. Знову ставлять на вогонь і знову доводять до кипіння. Напій переливають у чашку.
bottom of page