top of page
Інгредієнти
Інгредієнти:
Молоко - 1 склянка
Курячі яйця - 1 штука
Борошно пшеничне - 6 ст. ложок
Масло рослинне - 2 ст. ложки
Плавлений сир - 80 г
Сухий часник - 0, 5 чайних ложки
Сіль - за смаком
Перець - за смаком
Кроки
Кроки:
У глибоку миску влийте молоко, вбийте одне куряче яйце. Додайте пшеничну муку і сіль. Перемішайте все до однорідності, додайте ложку масла в тісто.
Смажте млинці з обох сторін по 20 секунд. Плавлений сир натріть на дрібній тертці, додайте варене куряче яйце натерте на дрібній тертці.
Додайте сметану, сіль, перець, часник. Все перемішайте. На край млинця викладіть частину приготовленої начинки. Заверніть млинці рулетом і подавайте до столу.
bottom of page