top of page
Інгредієнти
Інгредієнти
2 шт. – яйце
150 г – сир
50 г – кефір
25 г – борошно
сіль за смаком
150 г – броколі
250 г – фарш індички
35 г – сир
Кроки
Кроки
Білки відділити від жовтків. Білки збивати до піків. Змішати всі інші інгредієнти для тіста і акуратно ввести в них білки.
Стушкувати фарш індички, подрібнити філе в блендері, посолити і додати броколі.
У форму вилити тісто, зверху викласти начинку і запікати до рум'яності за 180 градусів, зверху посипати натертим сиром.
bottom of page