top of page

Салат з сьомги з авокадо

Інгредієнти

Візьмемо авокадо, 250 г зелених бобів, 1 цибулю, 1 зубчик часнику, рукколу, спеції і 150 г підкопченої сьомги.

Кроки

Боби опустити в окріп на 3-4 хвилини і охолодити. Цибулю порізати півкільцями і разом з часником, обсмажити на олії до прозорості, потім додати до нього боби, влити 0,5 склянки води і 3 ложки соєвого соусу. Авокадо нарізати шматочками, змішати з листям салату, з квасолею, цибулею і часником. Додати в салат з авокадо шматочки сьомги, викласти в салатник і прикрасити скибочками лайма і кунжутом.



bottom of page