top of page

Тістечко «Картопля»

Інгредієнти

400 г вівсяних пластівців;

200 г сиру середньої жирності;

180 г яблучного пюре;

70 г какао-порошку;

40 мл натуральної звареної кави;

40 мл кавового лікеру,

кориця за смаком.

Кроки

Вівсянку підсушують на сухій сковороді 5 хвилин. Додають корицю, перемішують. Остиглі пластівці подрібнюють в комбайні. Сир і пюре з яблук збивають в кухонному комбайні. В сирно-яблучну масу вливають лікер і каву, насипають какао-порошок. Отриманий склад з’єднують з меленою вівсянкою. Розмішують до однорідної консистенції. З кавового тіста формують овальні тістечка. Готові вироби відправляють в холодильник на 7 годин.

bottom of page