М’ясо - молочне виробництво №2 2026
Ароматизатори у молочній промисловості: секрет стабільного смаку
Асортимент ковбас Tesco став першим продуктом у Великій Британії, який перейшов виключно на QR-коди
Бренд БІЛО запустив новий крем-сир Paprika Grill
Безпека понад усе: як подовжити термін придатності м’ясної продукції у спеку
Високоякісні інгредієнти для молочних продуктів та їх вегетаріанських аналогів від ТОВ «Компанія Євроімпекс»
Високоякісні натуральні інгредієнти для м’ясних продуктів від ТОВ «Компанія Євроімпекс»
Вишуканий смак, що надихає: pізноманітність копчених ковбас з ароматизаторами від SYMRISE
«Гасер-Європа» – надійний помічник у виробництві напівфабрикатів
Гострий ніж – безпечний ніж
Європейські тренди та локальні рішення для морозива 2026
Імпорт тисне на ринок: українські сировари утримують продажі завдяки знижкам
Інноваційні рішення нових завдань для молочої промисловості від ПроТек Системз
Кондитерська компанія ROSHEN випустила продукт у новій категорії — морозиво
КОУТЕКС – український брендовий матеріал
Маринади, що перетворюють м’ясо на справжній гурманський досвід!
Морозиво А2: ринок готовий. Чому виробники досі вагаються?
Морозиво з крем-сиром — спільна новинка брендів БІЛО та ЛІМО
Морозиво, яке можна почистити: «Ласунка» презентує екзотичну новинку «Банан-ай»
Молочні продукти: як створювати інновації там, де все вже придумано
МХП відмовився від будівництва птахофабрики в Хорватії
На Черкащині вирощують абердин-ангусів для стейкового м’яса
Новинка асортименту ТОВ «ЦЕНТР ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ» – маринад NutriMeat 7752 «Valencia Orange»
Огляд статей оnline – журналу Харчові технології