Центральна науково-технічна бібліотека харчової і переробної промисловості України

Дізнавайтесь про харчові родзинки, нові бібліотечні надходження, тематичні добірки та багато іншого

Бібліотечний фонд

Загальний бібліотечний фонд складає понад 400 тис. примірників літератури і включає книги, періодичні вітчизняні та зарубіжні видання, рідкісні видання, спеціальні види документів (описи винаходів до патентів, стандарти, промислові каталоги).

Дізнатися більше

Давайте разом поринемо у світ харчової та переробної промисловості України

Цікаві факти харчової індустрії

Морква - фіолетова, персик розміром з вишню: якими були овочі та фрукти до селекції.

Перейти

Бразильські вчені розробили спеціальний гель для масового 3D-друку хлібних продуктів.

Перейти

Бобова бомба. Українська компанія виготовляє макарони з нуту та сочевиці, які готуються за 5 хвилин

Перейти

На Івано-Франківщині варять сир, що врятував долину мамонтів

Перейти

Що відбувається з організмом, коли ви їсте сало?

Перейти

Центральна науково-технічна бібліотека харчової і переробної промисловості України

CNTB

Центральна науково-технічна бібліотека харчової і переробної промисловості України

Бібліотечний фонд

Давайте разом поринемо у світ харчової та переробної промисловості України

Цікаві факти харчової індустрії

Морква - фіолетова, персик розміром з вишню: якими були овочі та фрукти до селекції.

Молоко за рецептом від штучного інтелекту буде краще звичайного

Air Co. Екологічна горілка з двох інгредієнтів: вуглекислого газу і води

Що їсти взимку: найкорисніші страви та продукти на сезон

Бразильські вчені розробили спеціальний гель для масового 3D-друку хлібних продуктів.

Бобова бомба. Українська компанія виготовляє макарони з нуту та сочевиці, які готуються за 5 хвилин

На Івано-Франківщині варять сир, що врятував долину мамонтів

Що відбувається з організмом, коли ви їсте сало?