Результати пошуку

<Назад 1 вересня - День знань 1 вер. 2024 р. До 1 вересня 2024 року ЦНТБ підготувала : Тематичну виставку присвячену Дню підприємця в Україні; Книжкову презентацію до Дня знань: З 2023 року в співпраці Міністерства освіти і науки та Міністерства культури реалізовується мовна програма Future Perfect, мета якої – популяризація англійської як мови міжнародного спілкування. Рубрика Репрезентація фонду пропонує дві цікаві книги, які видані англійською мовою. Попередня Наступна

<Назад День інформації «Важлива галузь АПК» 11 серп. 2024 р. 11 серпня в Україні відзначають професійне свято працівники ветеринарної медицини. Рубрика Репрезентація фонду представляє тематичну виставку літератури та презентацію видання з нових надхождень до бібліотеки. Попередня Наступна

<Назад Тематична виставка «Насіння. Використання в харчових продуктах» 15 вер. 2024 р. Рубрика Репрезентація фонду пропонує тематичну виставку «Насіння. Використання в харчових продуктах» Попередня Наступна

<Назад До Всесвітнього дня безпеки харчових продуктів - 7 червня 7 черв. 2023 р. З нових надходжень до ЦНТБ. Рубрика "Презентація книги" також знайомить з цікавим виданням. Попередня Наступна

< Назад ОЛІЙНО – ЖИРОВЕ ВИРОБНИЦТВО №2 2024 р. Ми пропонуємо тільки найкраще!: Високоякісні інгредієнти від ТОВ "Імперія Грандіс": [сорто-насінневий з-д, соняшник] //World of Food=Світ продуктів. - 2024. - №1 (січень) . - С. 15. Кл.слова: насіння, соняшник, якість насіння, лабораторії, показники, обладнання, продуктивність, розширення Носенко, Т.Т. Використання нових ферментних препаратів для переробки фузу соняшникової олії/ Т.Т. Носенко, Д.О. Жупанова //Наукові праці НУХТ. - 2023. - Т.29 , №6 . - С. 121-132. - Бібліогр. в кінці ст. Кл.слова: фосфоліпіди, олія, соняшникова, переробка, кислоти, жирність, зберігання, відходи, властивості, емульгування--олійний фуз Рубанка, К.В. Дослідження впливу висушеного екстракту імбиру на якість маргарину/ К.В. Рубанка, Т.М. Левківська, О.В. Дущак //Наукові праці НУХТ. - 2023. - Т.29 , №6 . - С. 145-153. - Бібліогр. в кінці ст. - Ст.англ. мовою Кл.слова: маргарин, імбиру, екстракт, прянощі, смак--перекисне число--кислотне число Попередня Далі

<Назад Міжнародний форум харчової промисловості та упаковки IFFIP 28 квіт. 2024 р. Міжнародний форум харчової промисловості та упаковки IFFIP (International Forum Food Industry and Packaging) – головна подія харчової та пакувальної промисловості України Подія відбулася у Міжнародному виставковому центрі Києва 17-19 квітня 2024 року. Організатор: КИЇВСЬКИЙ МІЖНАРОДНИЙ КОНТРАКТОВИЙ ЯРМАРОК. Співорганізатори та партнери IFFIP: Клуб пакувальників, Всеукраїнська Асоціація Пекарів «ВАП». Форум об’єднав 4 галузеві виставки: Пак Експо, Хлібопекарська та кондитерська промисловість, ПродЕкспо та ПродТехМаш. Актуальність виставок обумовлена потребою в стрімкому розвитку виробництва продуктів харчування, покращенні їх якості та збереженні завдяки упаковці. Можливість ознайомитися із готовими продуктами харчування та напоями українського та іноземного виробництва, сировиною та обладнанням для виробництва продукції і різноманітними видами упаковки, рішеннями з логістики, гігієни, якості роблять виставку цікавою для всіх – від виробника до пересічного споживача. Центральна науково – технічна бібліотека харчової і переробної промисловості України приєдналась до Форуму. Наші фахівці відвідали виставкові павільони, поспілкувались з учасниками форуму, ознайомились з актуальною інформацією, переглянули друковану рекламну продукцію підприємств і організацій. Одержана інформація має практичну цінність для планування роботи бібліотеки з формування фонду літератури, бібліотечно-бібліографічного обслуговування користувачів, виконання їх тематичних запитів. Пропонуємо до вашої уваги фотографії з Форуму 26 квітня 2024 року Попередня Наступна

<Назад 11 ЛИСТОПАДА – МІЖНАРОДНИЙ ДЕНЬ ЕНЕРГОЗБЕРЕЖЕННЯ 10 лист. 2024 р. 11 ЛИСТОПАДА – МІЖНАРОДНИЙ ДЕНЬ ЕНЕРГОЗБЕРЕЖЕННЯ Енергетична безпека є однією з найважливіших складових національної безпеки, необхідною умовою забезпечення сталого розвитку держави. Покращання доступу до енергії, заохочення до енергозбереження та стимулювання впровадження найсучасніших та більш чистих енергетичних технологій. Рубрика РЕПРЕЗЕНТАЦІЯ ФОНДУ. ПРЕЗЕНТАЦІЯ КНИГИ представляє книгу з нових надходжень до фонду бібліотеки «Енергетична безпека України: перспективна модель управління ризиками» 2023 року. Попередня Наступна

<Назад 15 Жовтня – День працівників харчової і переробної промисловості 15 жовт. 2023 р. Вітаємо всіх харчовиків з професійним святом! Ми дякуємо за вашу працю, за творчий підхід і любов, з якими ви створюєте продукти харчовання, за те, що ми кожний день маємо їжу на нашому столі. Бажаємо вам і вашим близьким здоров’я, благополуччя, натхненниї і вдячної праці в умовах безпеки і миру. До Дня працівника харчової промисловості та Міжнародного дня яйця рубрика «Репрезентація фонда» пропонує тематичні виставки «Яйце та яєчні продукти» , «Теоретичні основи харчових виробництв та наукові дослідження в харчовій галузі» і презентацію книги з нових надходжень до бібліотеки. Цікаві матеріали розміщені в інших рубриках сайта. Попередня Наступна

<Назад Тематична виставка «Олійні культури. Рослинні та ефірні олії» 17 груд. 2023 р. Рубрика РЕПРЕЗЕНТАЦІЯ ФОНДА пропонує ознайомитись з Тематичною виставкою «Олійні культури. Рослинні та ефірні олії» і презентацією книги з нових надходжень до фонду ЦНТБ. Рубрика ЦІКАВІ ФАКТИ ХАРЧОВОЇ ІНДУСТРІЇ представляє нові матеріали. Попередня Наступна

<Назад 27 жовтня – День Української писемності та мови 4 лист. 2023 р. Рубрика «Репрезентація фонда» пропонує навчальний посібник «Філіпчук М.В. та ін. Українська мова за професійним спрямуванням.- Чернівці: Чернівец.нац.ун-т ім.Ю.Федьковича, 2021». Попередня Наступна

< Назад Травень 2025. Видавництва України Ретрополичка. Видавництва України Випуск №5 2025 р. Харчова та сільсько-господарська промисловість: №8 серпень /редкол.: М.Г. Білоус, А. Богаєнко, Х.Л. Гурський, Г.Л. Ейнгорн, М.Й Квятковський, Л.Б. Кульваніський, І.Г. Макаренко, А.І. Матецький, Ф.М. Покровський, В.В. Поляков, Я.М. Савченко.– Харків: Вид. Наркомпостачання УСРР, 1932. – 40 с. Кл. слова: цукроварня-сульфітний газ-нітрати-контейнери-обладнання Харчова та сільсько-господарська промисловість: №9 вересень /редкол.: М.Г. Білоус, А. Богаєнко, Х.Л. Гурський, Г.Л. Ейнгорн, М.Й Квятковський, Л.Б. Кульваніський, І.Г. Макаренко, А.І. Матецький, Ф.М. Покровський, В.В. Поляков, Я.М. Савченко. – Харків: вид. Наркомпостачання УСРР, 1932. – 40 с.- Біблогр.: стор. 39. Кл. слова: олійництво-бульони- цитринова кислота-переховування м’яса-рослинні пігменти-гуральництво Харчова та сільсько-господарська промисловість : №10 жовтень / редкол.: М.Г. Білоус, А. Богаєнко, Х.Л. Гурський, Г.Л. Ейнгорн, М.Й Квятковський, Л.Б. Кульваніський, І.Г. Макаренко, А.І. Матецький, Ф.М. Покровський, В.В. Поляков, Я.М. Савченко. – Харків: вид. Наркомпостачання УСРР, 1932. –36 с.- Біблогр.: стор.31 Кл. слова: обладнання-консерви-беконне виробництво-м’ясні риби-сорго-клейковина Харчова та сільсько-господарська промисловість: №11 листопад / редкол.: М.Г. Білоус, А. Богаєнко, Х.Л. Гурський, Г.Л. Ейнгорн, М.Й Квятковський, Л.Б. Кульваніський, І.Г. Макаренко, А.І. Матецький, Ф.М. Покровський, В.В. Поляков, Я.М. Савченко. – Харків: вид. Наркомпостачання УСРР, 1932. – 48 с. Кл. слова: харчова промисловість-цукрова промисловість-консервна промисловість- кондпромисловість- спиртова промисловість - холодникове будівництво-ставкове господарство Харчова та сільсько-господарська промисловість: №12 грудень / редкол.: М.Г. Білоус, А. Богаєнко, Х.Л. Гурський, Г.Л. Ейнгорн, М.Й Квятковський, Л.Б. Кульваніський, І.Г. Макаренко, А.І. Матецький, Ф.М. Покровський, В.В. Поляков, Я.М. Савченко.. – Харків: вид. Наркомпостачання УСРР, 1932. –44 с. Кл. слова: консервування садовини-цукрова промисловість-сушарка-груша «глек» Назад Далі

<Назад Звичаї нашого народу. Традиції різдвяних та новорічних свят 23 груд. 2023 р. Новий рік – свято, на яке завжди чекають і діти і дорослі. І навіть сьогодні, в умовах війни в душі кожного українця живе надія на здійснення найзаповітніших бажань. Наші шановні, наші улюблені користувачі! Бібліотека вітає вас з Різдвом та Новим Роком! Бажаємо вам здоров’я, добробуту, а головне , перемоги України і миру! Ми висловлюємо кожному з вас подяку за те, що у 2023 році ви були з нами, користувалися нашим фондом, знайомилися з інформацією, яку ми готували для вас! Ми цінуємо вашу думку і ваші поради. Сподіваємось, що ми разом перегорнемо цю трагічну сторінку в історії України і будемо читати нову мирну книгу! Бажаємо затишної, спокійної і смачної Новорічної ночі поряд з найріднішими людьми! Бажаємо добрих новин і вдалого 2024 року! Рубрика РЕПРЕЗЕНТАЦІЯ ФОНДУ пропонує переглянути святкову виставку літератури та презентацію книги, зміст якої буде цікавим для всіх. Нові матеріали в рубриці ЦІКАВІ ФАКТИ ХАРЧОВОЇ ІНДУСТРІЇ. Попередня Наступна