Назад Дослідження їстівних запасів та напоїв Сторінки Попередня Наступна

<Назад ДЕНЬ ІНФОРМАЦІЇ «КНИЖКИ – АГРАРІЯМ» 9 бер. 2024 р. Рубрика «Репрезентація фонда» пропонує виставку літератури для фахівців аграрного сектора, яка видана у 2020-2023 р.р. та презентацію книги з нових надходжень до фонду ЦНТБ. Нові матеріали представлені в рубриці «Цікаві факти харчової індустрії». Попередня Наступна

< Назад ХЛІБОПЕКАРСЬКЕ ТА БОРОШНОМЕЛЬНО-КРУП’ЯНЕ ВИРОБНИЦТВО Список нових надходжень №2 2023 р. 664.6 Б83 Борошняні кондитерські вироби: технологія та устатковання: навч. посіб./ В.І. Оболкіна, С.Д. Дудко, Є.Б. Сидорченко, Ю.Г. Кожанов; НУХТ, Ін-т післядиплом. освіти НУХТ. - К.: ІНКОС, 2021. - 350 с.: іл. - Бібліогр.: с.345-349 . - ISBN 978-617-598-143-6 У посібнику розглянуті особливості технологічних процесів та наведене сучасне устатковання для вироблення широкого асортименту борошняних кондитерських виробів: цукрового, здобного затяжного печива, крекерів, галет, пряників, вафель, кексів та інших виробів. Попередня Далі

< Назад Яблука фаршировані м’ясом Інгредієнти Інгредієнти 14 яблук 300 г м’ясного фаршу 100 г вареного рису 2 морквини 2 великі цибулини жменя родзинок 50 г подрібнених волоських горіхів 100 г твердого сиру 3-4 ст. л. сметани 2 ст. л. томатної пасти сіль, суміш перців мелена, мускатний горіх, паприка, куркума, цукор. Кроки Кроки Яблука помити, зрізати верхівки разом із корінчиками (це будуть кришечки). Вийняти з плодів серцевину, залишивши стінки завтовшки близько 1см. Рис відварити, промити та змішати із фаршем. 1 цибулину та 1 морквину подрібнити й спасерувати на олії. Додати у рис із м’ясом. Також покласти родзинки, горіхи та натертий сир. Можна додати також улюблену зелень. Посолити, поперчити, присмачити спеціями та ретельно перемішати. Розігріти духовку до 200°С. Наповнити яблука начинкою. Накрити кришечками й викласти у форму для запікання з високими бортиками. Залити засмажкою: морквину та цибулину подрібнити й спасерувати декілька хвилин на олії. Додати цукор, томатну пасту та сметану. Трішки підсолити й додати паприку. Поставити форму в духовку й запікати близько 25 хвилин. Подавати зі сметаною. Попередній допис Наступний допис

< Назад Сезон хурми: користь і поєднання 22 жовт. 2023 р. Про правила вибору актуального плоду та його кулінарне використання розповідає klopotenko.com. З'являючись на базарах наприкінці осені, хурма заряджає нас енергією в похмурі дні, а сама насичується смаком після перших морозів. Такого ж ефекту можна досягти, якщо покласти на добу хурму до морозилки, а потім дати їй поступово відтанути в холодильнику. Так само морозильна камера прискорить дозрівання найтвердішої східної хурми, яка спочатку може видатися неїстівною. Альтернативний варіант — покласти хурму у спільний пакет до яблук. При дозріванні хурма позбавляється від дубильної речовини — таніну. З-поміж 2000 видів хурми найпопулярнішими у нас стали сорти шарон та корольок. Стограмові плоди шарон — суцільного помаранчевого кольору (всередині та зовні), мають солодку м'якоть, без кісточок. Колір плодів королька — помаранчово-коричневий, м'якоть — не терпка, солодка, із шоколадним присмаком. Велика кількість насіння в розрізі вважається ознакою зрілого смаку. М'якоть та шкірка хурми є багатими на флавоноїди: ці потужні антиоксиданти попереджають розвиток діабету, запальних процесів і хвороб серця. Бета-каротин, що міститься в плодах, підтримає здоров'я очей, а клітковина подбає про травну систему (вистачить одного-двох фруктів на добу). Хурма є природним антидепресантом, джерелом йоду, марганцю, калію, а також вітамінів В, С, А. Цей сезонний фрукт з енергетичною цінністю 67 кілокалорій в 100 грамах продукту можна вживати в закусках, салатах і десертах. Хурма та гарбуз під йогуртовою заправкою 200-грамову м'якоть максимально солодкого гарбуза очищаємо та нарізаємо сантиметровими кубиками. Вичавлюємо в каструлю ¾ склянки апельсинового соку, додаємо гарбуз і пару щіпок кориці. Доводимо до кипіння і кілька хвилин тримаємо на слабкому вогні до розм'якшення зовнішнього шару гарбуза. Всередині м'якоть має залишитися дещо твердою, аби зберегти форму і не розвалитися в салаті. Поки готується гарбуз (вистачить чверті години), чистимо від шкірки один плід хурми шарон і теж нарізаємо на кубики. Знімаємо з вогню гарбуз і дістаємо із соку. Поки шматочки м'якоті остигатимуть, готуємо салатну заправку із чайної ложки меду і 100 грамів йогурту (краще — домашнього). Змішуємо в салатнику гарбуз із хурмою, посипаємо двома чайними ложками панірувальної суміші (крупна крихта сухарів із прованськими травами), поливаємо заправкою і прикрашаємо перед подачею м'ятою (двома гілочками або окремими листочками). Закуска з хурми та помідорів Хурма добре поєднується зі свіжими та в’яленими томатами. Нарізаємо кружечками триміліметрової товщини вимиті та обсушені рушником свіжий томат та один плід хурми. Розкладаємо нарізку на великій тарілці, зверху викладаємо в'ялені томати (п'ять-шість порізаних плодів) і посипаємо все порубаними ядрами волоських горіхів (одна столова ложка). Перед подачею закуска збризкується лимонним соком (вичавлюємо на тарілку половинку лимона) та поливається оливковою олією (двома-трьома столовими ложками). Для гостроти рекомендується додати пекучий перець: можна приправити щіпкою чилі. Шоколадний пломбір із хурмою Цей простий десерт готується з однієї хурми сорту шарон, 100 грамів шоколаду і 200 грамів морозива. Хурму ріжемо часточками або подрібнюємо на пюре, шоколад розтоплюємо на пару і додаємо в нього 30 грамів горіхів. Викладаємо в десертний посуд готовий пломбір, поливаємо його шоколадом і додаємо до композиції подрібнену хурму. Для збагачення смаку можна змішати інгредієнти з оливковою олією (декількома краплями) та тертим пармезаном (кількість сиру — на ваш розсуд). https://ogorodniki.news/uk/p/sezon-khurmi-korist-i-poiednannia-528389 Попередній допис Наступний допис

Дев’ятнадцятого грудня – день Святого Миколая. Це найбажаніший та найвеселіший день для дітей, які заздалегідь звертаються до Святого зі своїми побажаннями і моляться, просячи здоров’я собі і своїм батькам. < Назад День Святого Миколая Дев’ятнадцятого грудня – день Святого Миколая. Це найбажаніший та найвеселіший день для дітей, які заздалегідь звертаються до Святого зі своїми побажаннями і моляться, просячи здоров’я собі і своїм батькам. Саме це свято спостерігаємо на картині голландського живописця Яна Стена (1626 – 1679) «Свято Святого Миколая». Велика родина зібралась на свято разом. Художник уважно спостерігає і у тонкощах передає на своєму полотні різноманіття людських характерів, емоцій кожного з членів родини. Ян Стен вважається одним із найдотепніших майстрів голландського жанрового живопису, він любив зображувати побутові сцени повсякденного життя, які мали гумористичний, а інколи і сатиричний відтінок. У самому центрі картини бачимо дівчинку, яка одержала чимало подарунків і посміхається. Вона тримає новеньку ляльку з посохом у формі хреста, що символізує Святого Іоанна Хрестителя. На руці висить відерце із солодощами: бачимо півника на паличці, імбирний пряник та апельсин. Любляча матуся простягає до неї руки, немов хоче посадити її до себе на коліна. Брат дівчинки, який стоїть справа від неї позаду, теж задоволений своїм подарунком – він одержав м’ячик і ключку для гольфу. Сучасники Стена грали у гольф на скутих льодом каналах взимку, подібно сучасному хокею, а також на рівнинах влітку. Гравці штовхали невеликий дерев’яний м’ячик до воріт за допомогою ключок, зігнутих на кінці, так само як та, яку ми бачимо на картині. А старшому хлопчикові не пощастило. Ймовірно, він погано поводився весь рік, тому отримав у подарунок зовсім не іграшку і навіть не солодощі, а різки. Їх ми можемо бачити у черевику, який показує старша сестра. Йому на допомогу приходить бабуся, яка зображена на задньому плані. Вона лагідно посміхається і вабить улюбленого онука пальцем, відсмикує штору, за якою, мабуть, схований подарунок. Біля вогнища стоїть хлопець з малюком на руках і показує йому на димар, через який до дітей падають подарунки. Малюк тримає фігурний пряник із зображенням Святого Миколая. Поруч хлопчик років шести співає, прославляючи святого. Батько родини з посмішкою спостерігає за своїми дітьми і, мабуть, згадує власне дитинство. На святковому натюрморті ліворуч зображені імбирні пряники, вафлі, медові коржики, яблука та горіхи у кошику. На стільці праворуч також бачимо усілякі солодощі, монетки. Біля стільця стоїть святковий хліб, глазурований шоколадом, у вигляді ограненого алмазу. Цей солодкий хліб з родзинками за традицією і сьогодні випікають у Голландії на свято Святого Миколая, на Різдво та Новий рік. Праворуч картини знизу бачимо підпис художника - JSteen. Картина видатного голландського художника Яна Стена «Свято святого Миколая» дуже життєва, динамічна, наповнена позитивним настроєм, безліччю персонажів та деталей, які багато можуть розповісти нам про життя людей того часу. Обов’язково помилуйтеся нею, як будете мандрувати Європою, у Державному музеї в Амстердамі. https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B2%D1%8F%D1%82%D0%BE_%D1%81%D0%B2%D1%8F%D1%82%D0%BE%D0%B3%D0%BE_%D0%9C%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D1%8F_(% D0%A1%D1%82%D0%B5%D0%BD) https://www.wikiart.org/uk/yan-sten Назад Далі

< Назад Шкіра з ананасів — нова сировина для Nike, H&M та Hugo Boss від найбільшого виробника фруктів 4 січ. 2025 р. Dole — найбільший у світі філіппінський постачальник фруктів та овочів об’єднується з лондонським стартапом Ananas Anam для виготовлення стійкої веганської альтернативи шкірі з ананасу — Piñatex. В рамках нового партнерства Dole збиратиме залишки листя рослин ананасу на своїх плантаціях та відправлятиме їх Ananas Anam. З листя видобуватимуть волокно, висушуватимуть та оброблятимуть, перетворюючи його на неткану сітку, яка є основою пінатекс. Piñatex — популярна веганська заміна шкіри, яка широко застосовується модними брендами для одягу та взуття, а також в оббивці автомобілів. Наразі Piñatex використовують Nike, H&M, Paul Smith та Hugo Boss За даними Ananas Anam, кожен квадратний метр Pinatex заощаджує 8 кг викидів вуглецю, порівняно з натуральною шкірою з тварин. Як повідомляють Dole, окрім боротьби з харчовими відходами, така співпраця відкриє нові джерела доходу для фермерів ананасових угідь на Філіппінах. Листя ананасу, які зазвичай пішли б у відходи, тепер можна монетизувати, допомагаючи дрібним виробникам у цьому регіоні. Співпраця з постачальниками ананасів Dole, та особливо дрібними фермерами, буде частиною кампанії, зазначила Кармен Хіджоса, засновниця та головний креативний директор Ananas Anam. Це не перша спроба перетворити частину рослин, що не йде на споживання, у текстильні вироби. Нещодавно французи створили кросівки з відходів рослин, включаючи листя ананасу, котрі будуть доступні для продажу вже у вересні. https://newfood.ua/2021/08/03/shkira-z-ananasiv-nova-syrov Попередній допис Наступний допис

Монографія підготовлена авторським колективом Харківського університету імені В.Н.Каразіна. < Назад Аналітична хімія кухонної солі, розсолів та високомінералізованих вод: монографія/О.І.Юрченко, Т.Г. Черножук, А.В. Пантелеймонов та ін. – Харків, 2023.-295 с. Монографія підготовлена авторським колективом Харківського університету імені В.Н.Каразіна. В науковій роботі систематизовано результати теоретичних та практичних досліджень з аналітичної хімії. Відзначається, що за останні одинадцять років в галузі аналітичної хімії солі здійснено ряд досягнень, зокрема, розроблення нових методів визначення мікродомішок у високомолекулярних водах, розчинах кухонної солі та розсолах. Вагомий вклад в розробку нових методик внесено науковцями Харківського національного університету, Українського науково-дослідного інституту соляної промисловості, Інституту монокристалів Національної академії наук України. Представлена монографія розкриває систему методик аналізу високомінералізованих вод, розсолів та розчинів кухонної солі, що включає визначення вмісту основного компоненту, макродомішок, нормованих токсичних і біоактивних мікроелементів, а також ще не нормованих на даний час мікроелементів. Наведено застосування нового методу аналізу сонолюмінесцентної спектроскопії для визначення вмісту основної речовини та мікродомішок в кухонній солі, інші теоретичні висновки та практичні результати. Монографія складається з семи розділів. Перший розділ знайомить з порядком відбору проб кухонної солі, та високо мінералізованих вод та розсолів. Правила відбирання, готування проб, методи випробувань розроблені в державних стандартах України ( ДСТУ). Бібліотека має в своєму фонді ДСТУ з кухонної солі. Матеріал другого розділу «Визначення основних фізичних параметрів кухонної солі, розсолів і високомінералізованих вод» розкриває методику визначення питомої ваги кухонної солі, вологості, визначення вмісту нерозчинних у воді речовин класичним та прискореними методами. В третьому розділі «Визначення вмісту основних компонентів кухонної солі» представлено методи визначення вмісту натрію, хлорид-іонів в кухонній солі. Четвертий розділ аналізує методи визначення макродомішок в кухонній солі та розсолах: турбідіметричне, титриметричне, гравіметричне, атомно-абсорбційне та атомно-емісійне визначення різних макродомішок. П’ятий розділ «Особливості визначення мікроелементів у кухонній солі й розсолах». Авторами вперше запропоновано використання ультразвуку для руйнування органічних сполук для аналізів кухонної солі та розсолів. Доведено ряд переваг цього методу в порівнянні з використанням фізичних методів впливу. В шостому розділі розглядаються методи визначення мікроелементів в кухонній солі та розсолах. Це ртуть, кадмій, миш’як, свинець, цинк, стронцій, хром та інші. Заключний сьомий розділ описує застосування ультразвуку для аналізів кухонної солі, високомінералізованих вод і розсолів. З цією метою експериментально доведено і запропоновано використання ультразвуку для руйнування органічних сполук свинцю, міді, кадмію, ртуті, бору, молібдену, цинку, кобальту. Наукове видання призначене для хіміків-аналітиків, що займаються питаннями аналізу кухонної солі. Може бути корисним студентам, магістрам та аспірантам вузів. Попередня Наступна

< Назад Великодній кекс «Баранчик» Інгредієнти Інгредієнти Масло вершкове — 70 г. Яйце — 2 шт. Цукор — 100 г. Сметана — 2 ст.л. Борошно Розпушувач— 2 ч.л. Родзинки Цукати Ванільний цукор — 1 пакетик Кроки Кроки Збийте цукор і масло, додайте почергово яйця, сметану та ваніль. Поступово введіть у тісто борошно. Для початку візьміть 100 г борошна, а потім додавайте за необхідністю, щоб досягти консистенції густої сметани. На завершення додайте родзинки та цукати, попередньо розпарені та обвалені у борошні. Форму для випікання великоднього баранчика змажте маслом і наповніть тістом. Якщо немає форми можна спробувати залити тісто у кондитерський мішок і надати йому обрисів баранчика. Випікайте у духовці, розігрітій до 200 градусів 25-30 хвилин. Перевіряйте готовність випічки за допомогою шпажки. Охолодіть готового великоднього баранчика й прикрасьте глазур'ю або шоколадом. Попередній допис Наступний допис

< Назад Як харчова промисловість експериментує зі смаком і кольором їжі 19 трав. 2024 р. Сучасна хімічна індустрія може надати будь-який смак або колір геть усьому. Харчові замінники підсилюють смакові якості їжі і можуть зробити їх навіть більш натуральним. Деякі компоненти, які входять до складу звичайних харчових продуктів, просто не можуть не вражати. Чи чули ви, приміром, про фіолетовий морквяний сік? Впевнена, ви не часто купуєте фіолетову моркву, а мабуть й взагалі не замислювалися про її існування. Одного разу я спитала у фермера на нашому місцевому ринку, яка морква є більш солодкою: помаранчева або фіолетова? І він, не задумавшись, відповів: "Помаранчева". Вочевидь, більш природній колір був для нього й смачнішим. Але у фіолетової моркви, яка своїм дивним кольором зобов'язана пігментам антоціанам, є інші важливі переваги. Як виявити підробки і токсичні речовини в їжі? Антоціани містяться в чорниці, чорному рисі і навіть осінньому листі деяких дерев. Вони виконують роль антиоксидантів, уповільнюючи окислення, завдяки чому їх активно використовують у харчовій промисловості. Їхнім ще одним плюсом є насичений колір, який антоціани надають продуктам харчування. У Великій Британії і ЄС ці пігменти дозволено використовувати у якості харчових барвників. В залежності від свого походження та хімічного складу, антоціани можуть забарвити продукти у червоний, синій або фіолетовий кольори. Ці природні барвники використовують у продукції, яка, на перший погляд, ніяк не пов'язана з морквою. Вчені експериментують, додаючи в йогурт фіолетовий морквяний сік або перуанську ягоду B. Boliviana. Дослідники вирощують фіолетову кукурудзу і виявили також, що й молоку фіолетовий барвник надає привабливого яскравого відтінку. Про ще одну підміну ви напевно підозрюєте, якщо колись читали етикетку на екзотичних фруктових соках. Основою більшості з них, як правило, є звичайний яблучний або виноградний сік. Британська організація Which?, яка захищає права споживачів, опублікувала 2012 року звіт, у якому зазначила, що смузі з манго і маракуї марки Tesco містять 47% яблучного соку, 23% пюре манго та 4% пюре маракуї. Дешевим сокам можна легко надати екзотичного і дорожчого смаку. Сьогодні рекомендації щодо того, що повинна містити етикетка продукту, змінилися. Законодавство ЄС вимагає, щоби "назва продукту складалася з переліку використаних у ньому фруктів, у порядку зменшення обсягу соку та пюре в його складі". Таким чином, напої з лічі, маракуї, манго та інших екзотичних фруктів, які містять велику кількість яблучного соку, повинні називатися відповідно - "Сік з яблука і манго". (Тести показали, що шкірку маракуї, яка містить багато клітковини, можна додавати в йогурти, що дозволяє продавати їх з поміткою "пробіотичні". Іноді екзотичні інгредієнти додають у цілком звичайні продукти лише заради реклами). Втім, всі ці заміни і маскування можуть також слугувати й більш цікавій меті - спробі відтворити невловимий і складний смак, розклавши його на зрозумілі інгредієнти. Наприклад, в апельсиновий сік можна додати підсилювач смаку, який ще переконливіше скаже споживачу: "Це - апельсин". Як пояснює Алісса Гамільтон, авторка книжки "Свіжовичавлений", в інтерв'ю The New Yorker: "Компанії, які виробляють аромати та смаки, ті самі, що створюють елітні парфуми, розкладають есенцію та олію апельсина на складові речовини, а потім об'єднують їх у конфігураціях, яких не знайдеш у природі". "Серед хімічних речовин, які у великих дозах додають до апельсинового соку, що продається на ринках Північної Америки, є етилбутират. Спеціалісти зі смаку виявили, що він надає напою аромат, який подобається американцям і нагадує їм свіжовичавлений апельсин". Утім, штучно створити улюблений для всіх смак, виявляється, не так-то просто. Багато років тому кондитерська компанія Jelly Belly розробила рецепт желейної цукерки зі смаком гарбузового пирога. Компанія спеціалізується на виробництві доволі оригінальних смаків. Кілька років тому віце-президент компанії Лайза Брашер запитала мене: "Коли ви кажете "маринований огірок", який смак ви маєте на увазі солодкуватий чи радше кроповий?" "А картопляні чіпси - звичайні чи з присмаком барбекю? Для нас це дуже важливі питання". Гарбузовий пиріг - це одна з основних страв, яку американці готують на День подяки і яка пов'язана з особистими спогадами в кожній родині. Однак цукерки з таким смаком виявилися занадто оригінальними і не викликали бажаних асоціацій. Сімейні спогади - це дуже особисто. Цукерки довелося зняти з виробництва. Проте в 2014 році компанія повернула їх на ринок як сезонну пропозицію. Цього разу компанія ретельно продумала рекламу цукерок, зробивши наголос на неповторності індивідуальних смакових уподобань: "Кожна родина має свій рецепт гарбузового пирога, і в родини Jelly Belly він теж є". Тепер коли ви куштуватимете йогурт з пробіотиком, питимете апельсиновий сік або фіолетове молоко, якщо воно таки з'явиться на ринку, зверніть увагу на смакові замінники. Подобається нам це чи ні, але харчова хімія вже давно увійшла в наше життя. А нам залишається лише дивуватися винахідливості її виробників. https://www.bbc.com/ukrainian/vert-fut-4322 Попередній допис Наступний допис

< Назад Запіканка сирно-гарбузова Інгредієнти Сир 450 г Гарбуз 450-500 г Яйця 5 шт. Цукор 200 г Крохмаль 2 ст. л. Сметана 100 г Цедра апельсина1 шт. Кроки Для початку у сир треба висипати 100 грамів цукру, вбити 2 яйця, всипати 1 ложку крохмалю і збити все блендером. Перед приготуванням другої частини запіканки потрібно попередньо запекти гарбуз у духовці, а потім подрібнити його до стану пюре. У гарбузове пюре слід додати 70 грамів цукру, 2 яйця, ложку крохмалю, а також апельсинову цедру, яку треба натерти на дрібній тертушці. Гарбузову масу необхідно збити блендером, а потім підготувати форму для запікання, застеливши її пергаментним папером та змастивши маслом. Викласти на середину форми ложку сирної маси, зверху – гарбузової і так продовжувати, доки форма не заповниться. Зверху страву можна замазати гарбузовою масою і відправити в духовку хвилин на 30-40, встановивши температуру 180 градусів. Поки запіканка готується, підготуємо заливку. 100 грамів печеного гарбуза необхідно змішати зі сметаною, вбити 1 яйце, додати 20 грамів цукру і збити за допомогою блендера. Підготовлену заливку треба розподілити на поверхні спеченої запіканки і поставити страву в духовку ще на 10 хвилин. Попередній допис Наступний допис

< Назад Австралія зацікавлена в розширенні українського експорту – Мінагрополітики 15 вер. 2022 р. 14 вересня відбулась онлайн зустріч Міністра аграрної політики та продовольства України Миколи Сольського з Міністром сільського, рибного та лісового господарства Австралії Мюрреєм Ваттом. Під час зустрічі міністри обговорили поточну ситуацію в Україні та шляхи вирішення проблем експортування української агропродукції. Про це повідомляє пресслужба Мінагрополітики. Мюррей Ватт висловив підтримку українським аграріям у надскладній роботі в умовах бойових дій та окупації територій. Як повідомляється, Микола Сольський запевнив, що навіть в таких умовах в країні немає дефіциту базових продуктів. Щодо експорту міністр зазначив, що робота зернового коридору дещо полегшила ситуацію, але поки розблокована лише половина портів, які працювали до війни, і немає впевненості, як довго працюватимуть ці домовленості. Микола Сольський запропонував обговорити на рівні міністрів сільського господарства США, Канади, Австралії, Бразилії, Великої Британії, Аргентини та країн ЄС – найпотужніших виробників зернових у світі, можливість просування продукції із доданою вартістю.«Наразі зняті митні обмеження щодо експорту українського зерна. Але ми не можемо сказати те саме про продукти переробки. В кожної країни на різних ринках є свої обмеження. Якщо ми всі виступаємо за вільні ринки, то правильно буде надати Україні можливість постачати й продукти переробки, наприклад м'ясо та інші продукти переробки», – зазначив Микола Сольський. Він додав, що спільна позиція світових експортерів могла б позитивно вплинути на ринок. Мюррей Ватт висловив свою підтримку Україні та запевнив, що уряд Австралії зацікавлений у співпраці та сприянні подальшому економічному розвитку України. agropolit.com/news/ Попередній допис Наступний допис