Результати пошуку

До Свята Пасхи ми пропонуємо вам переглянути картини видатного українського художника Миколи Корниловича Пимоненка «Великодня утреня». < Назад ПАСХА ХРИСТОВА –ВЕЛИКДЕНЬ До Свята Пасхи ми пропонуємо вам переглянути картини видатного українського художника Миколи Корниловича Пимоненка «Великодня утреня». Микола Пимоненко – визнаний майстер побутового жанру. Теми і сюжети картин відображають нелегку працю, повсякденне життя селянства, побут, звичаї, свята, весілля, побачення, сватання… Відомо, що художник часто звертався до однієї і тієї ж теми. Картина «Великодня утреня» теж існує в декількох варіантах. Перша картина зберігається у Рибінському державному історико-архітектурному і художньому музеї-заповіднику. Друга – у Херсонському обласному художньому музеї. Полотно на цю тему можна також побачити у Національному музеї «Київська галерея» (незавершений варіант). На картинах «Великодня утреня» зображено святково одягнених жінок, дівчат, діточок, чоловіків у піднесеному настрої. На вишитих великодніх рушниках розкладено на освячення паски, крашанки, сир, ковбаса і, навіть, ціле засмажене порося. До Великодня , особливо якщо він не ранній, звичайно кінчають оранку і посів і починають приготування до зустрічі Світлого Свята . Тут особливо багато роботи господиням. Всю хату білять, прибирають. Стіл гладенько вичищають і застеляють білою скатертиною. Ставлять свіжий хліб, паски і різні баби. Господарі хати в нових свитках, а господині і дівчата у святкових вбраннях чекають першого удару дзвонів до заутрені. У ніч, напередодні Світлого Свята Воскресіння , у жодній хаті не заливають і не гасять вогню, щоб було чим засвітити свічку, коли сім'я повернеться від заутрені. Після Світлого Свята закінчуються весняні роботи: копання грядок на городі, лагодження огорожі, вуликів тощо. Настає травень і починаються веселощі: сміх, пісні! Дівчата виряджаються в кольорових віночках та стрічках і з піснями закликають весну. Для більш детального ознайомлення з матеріалом пропонуємо скористатися посиланнями: https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%BE_%D0%9C%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0_%D0%9A%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%B8%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%87 http://www.wikiwand.com/uk/%D0%9F%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%BE_%D0%9C%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0_%D0%9A%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%B8%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%87 i https://www.ukrinform.ua/rubric-culture/2906693-mikola-pimonenko-1-vidtvoruvac-ukraini.html Назад Далі

ЗИМА. РІЗДВО Ми ялинку прикрашали, З кухні пахли пироги. Свічечки на гілки стали Аж до зіроньки з фольги! Сніг пушинками кружляє, Біле міряє шитво. Раз на рік таке буває: Свято! Сніг! Зима! Різдво! Іван Франко < Назад Раз на рік таке буває: Свято! Сніг! Зима! Різдво! ЗИМА. РІЗДВО Ми ялинку прикрашали, З кухні пахли пироги. Свічечки на гілки стали Аж до зіроньки з фольги! Сніг пушинками кружляє, Біле міряє шитво. Раз на рік таке буває: Свято! Сніг! Зима! Різдво! Іван Франко Напередодні великого свята Різдва Христового представляємо Вам, шановний наш читачу, талановиту українську художницю, нашу сучасницю, Надію Полуян – Внукову, яку називають «роменським дивом», такою яскравою є її палітра. Ромни – старовинне місто у Сумській області. Художницю з дитинства оточували мальовничі пейзажі рідного краю. Своїм духовним вчителем вважає свою маму Катерину Андріївну, яка в навколишніх селах найкраще за всіх співала і вишивала. В мистецтві її вчителем і наставником став відомий в Сумах вчитель малювання та мистецтвознавець В.М. Власов. Його настанови стали творчою програмою художниці: «Цінуй в собі художника. Малюй! Малюй! Картини не пропадуть!». В її картинах краса, добро, любов до людей, до рідного краю. Визнання прийшло до митця після першої персональної виставки у Києві в найпрестижнішому музеї Т.Г. Шевченка. Сьогодні Надія Володимирівна Полуян – Внукова член Національної спілки художників України. Помилуємося сніжною зимою, красою простого селянського побуту, побачимо різдвяні частування. З зимовими святами вас, дорогі читачі нашої рубрики! Для більш детального ознайомлення з матеріалом пропонуємо скористатися посиланнями: https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%BE%D0%BB%D1%83%D1%8F%D0%BD-%D0%92%D0%BD%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B0_%D0%9D%D0%B0%D0%B4%D1%96%D1%8F_%D0%92%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BC%D0%B8%D1%80%D1%96%D0%B2%D0%BD%D0%B0 https://romen-sula.org/bookmarks/nadiia-poluian-vnukova/ https://www.artmajeur.com/vnukova Назад Далі

< Назад ХАРЧОВА ПРОМИСЛОВІСТЬ (загальні питання) №13 2023 ХАРЧОВА ПРОМИСЛОВІСТЬ (загальні питання) №13 2023 Актуальні тренди 2021-2022 рр. //М'ясний бізнес. - 2022. - №2 . - С. 20. - ДНТБ Виробництво, приготування та доставка їжі з використанням ІТ-рішень //М'ясний бізнес. - 2022. - №2 . - С. 26. - ДНТБ Нікішина, О.В. Методичні рекомендації до оцінки соціально відповідального бізнесу в переробній промисловості України на засадах екологізації/ О.В. Нікішина //Економіка харчової промисловості. - 2022. - Т.14 , Вип.1 . - С. 68-79. - Бібліогр. в кінці ст. - ДНТБ Новини законодавства: [щодо Держспоживслужби, оподаткування, трансформації прод. систем, стандартів в м'ясн. галузі, аграр. питань] //М'ясний бізнес. - 2022. - №2 . - С. 16-18. - ДНТБ Новини світового ринку: [ПДВ, продукти харчування, м'ясо, сир] //М'ясний бізнес. - 2022. - №2 . - С. 8-10. - ДНТБ Рекомендовані пояснення на поширені питання щодо Закону України "Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів" (далі - Закон "2639) від 06.12.2018 р., який набрав чинності від 06.08.2019 р. //М'ясний бізнес. - 2022. - №1 . - С. 16-18 (початок №9, 2021 р.). - ДНТБ Ткаченко, О.Б. Вплив сучасних прийомів стабілізації на якість білих вин із винограду української селекції/ О.Б. Ткаченко, Т.С. Сугаченко, О.М. Кананихіна //Харчова наука і технологія. - 2023. - Том 17 , вип.1 . - С. 73-80. - Бібліогр. в кінці ст.. - Текст англ. мовою. - ДНТБ Як колір може впливати на рішення про покупку товару: нові тренди //М'ясний бізнес. - 2022. - №2 . - С. 42-43. - ДНТБ Попередня Далі

< Назад ОЛІЙНО – ЖИРОВЕ ВИРОБНИЦТВО №1 2024 р. Грабовська , О. Майонезний соус на основі аквафаби з інкапсульованим кверцетином/ О. Грабовська , А. Авраменко //Товари і ринки. - 2023. - №2 . - С. 131-147. - Бібліогр. в кінці ст. - ДНТБ Краєвська, С. Оцінка якості житньо-пшеничного хліба з пророщеним насінням льону/ С. Краєвська, В. Піддубний //Товари і ринки. - 2023. - №4 . - С. 81-91. - Бібліогр. в кінці ст. - ДНТБ Носенко, Т.Т. Інтенсифікація ферментативного дегумінгу соняшникової олії ультразвуковою обробкою/ Т.Т. Носенко, Д.О. Жупанова //Наукові праці НУХТ. - 2023. - Т.29 , №5 . - С. 133-142. - Бібліогр. в кінці ст. Попередня Далі

< Назад ХЛІБОПЕКАРСЬКЕ ТА БОРОШНОМЕЛЬНО-КРУП’ЯНЕ ВИРОБНИЦТВО № 4 2023 р. Антонів, А.Д. Розроблення рецептури медово-житнього хліба/ А.Д. Антонів, Л.О. Адамчук, Д.В. Лісогурська, К.В. Пилипко //Бджільництво України. - 2022 - Вип.8 . - С. 7-13. - Бібліогр. в кінці ст. Гревцева, Н.В. Каротиноїдні добавки у технології макаронних виробів. Перспективні рішення/ Н.В. Гревцева //Мир продуктов = Світ продуктів. - 2022. - №1, лютий . - 38-39. - Бібліогр. в кінці ст. Nestle розпочала будівництво фабрики на Волині //Світ упаковки. - 2023. - №2, травень . - С. 5. Структурно-механічні характеристики хлібний виробів із різним вмістом борошна амаранту / С.Ю. Миколенко, Е.Б. Алієв, О.Ю. Алієва, Д.О. Долгіх //Науково-технічний бюлетень Інституту олійних культур НААН. - 2022. - Вип.32 . - С. 132-142. - Бібліогр. в кінці ст. англ. мовою. Попередня Далі

< Назад ХАРЧОВА ПРОМИСЛОВІСТЬ (загальні питання) №8 2023 Визначення якості продуктів на сучасному обладнанні. Сучасні рішення від компанії "Вента Лаб" //Мир продуктов = Світ продуктів. - 2022. - №1 . - С. 5. Лабораторія ДП "Харківстандартметрологія". Сучасний підхід до визначення безпечності та якості продукції //Мир продуктов=Світ продуктів. - 2022. - №1 . - С. 13. Литвиненко, Тетяна Система НАССР від точки входу до реалізації на виробництві. Практичні рекомендації/ Тетяна Литвиненко //Мир продуктов = Світ продуктів. - №1, лютий . - 36-37. Рибчинський, Р.С. Разом ми - сильніші! Об'єднання зусиль виробників харчової промисловості / Р.С. Рибчинський //Мир продукто = Світ продуктів. - 2022. - №1 . - С. 8-9. Попередня Далі

< Назад ОЛІЙНО-ЖИРОВА ТА ЕФІРНО-ОЛІЙНА ПРОМИСЛОВІСТЬ №2 2023 р. Вплив антиоксидантів на окиснення ліпідної складової напою для спортсменів на основі шротів олійних культур / А.П. Белінська, С.В. Бочкарев, І.П. Петік и др.. //Вісник аграрної науки . - 2021. - №6. - С. 74-80. - Бібліогр. в кінці ст. - Ін-т продресурсів НААН Матвєєва, Т.В. Дослідження властивостей комбінованих систем підвищеної біологічної цінності на основі олієвмісної сировини та борошна / Т.В. Матвєєва, В.Ю. Папченко, О.В. Хареба //Вісник аграрної науки . - 2021. - №12. - С. 78-83. - Бібліогр. в кінці ст. - Ін-т продресурсів НААН. Особливості формування ефективних агроценозів льону олійного за органічного виробництва / А.М. Шувар, Н.М. Рудавська, Г.М. Дорота и др //Вісник аграрної науки . - 2021. - №6. - С. 34-41. - Бібліогр. в кінці ст. - Ін-т продресурсів НААН Порівняльний аналіз складу та термічних властивостей рослинних жирів / Н.С. Ситнік, В.С. Мазаєва, З.П. Федякіна и др //Вісник аграрної науки . - 2021. - №7. - С. 76-82. - Бібліогр. англ. мовою. - Ін-т продресурсів НААН Розробка харчових систем підвищеної біологічної цінності на основі олієвмісної сировини та борошна / Т.В. Матвєєва, В.Ю. Папченко, А.П. Белінська, О.В. Хареба //Вісник аграрної науки . - 2021. - №5. - С. 72-79. - Бібліогр. в кінці ст. - Ін-т продресурсів НААН. Ситнік, Н.С. Розробка жирової основи косметичних засобів для волосся / Н.С. Ситнік, В.С. Мазаєва, З.П. Федякіна, Ю.І. Нечитайло //Вісник аграрної науки . - 2022. - №7. - С. 75-81. - Бібліогр. в кінці ст. - Ін-т продресурсів НААН. Попередня Далі

< Назад ХЛІБОПЕКАРСЬКЕ ТА БОРОШНОМЕЛЬНО-КРУП’ЯНЕ ВИРОБНИЦТВО № 3 2023 р. Будуємо печі для справжніх майстрів своєї справи! Хлібопекарське обладнання від J4 //Мир продуктов = Світ продуктів. - 2022. - №1 . - С. 26-27. Гальмування процесів черствіння хлібобулочних виробів. Сучасні підходи //Світ морозива та холоду. - 2022. - №1 . - С. 32-34. Особливий підхід до ділення та обробки тіста. Рішення компанії VEMAG //Мир продуктов = Світ продуктів. - 2022. - №1 . - С. 24-25. Складне може стати простим. Інноваційні рішення для хлібопекарського та кондитерського бізнесу від Maresto //Мир продуктов = Світ продуктів. - 2022. - №1 . - С. 30-31. Стале виробництво: що можуть зробити виробники продуктів харчування? Рішення для зменшення харчових відходів //Мир продуктов = Світ продуктів. - 2022. - №1 . - С. 28-29. Попередня Далі

<Назад 1 вересня - День знань 1 вер. 2024 р. До 1 вересня 2024 року ЦНТБ підготувала : Тематичну виставку присвячену Дню підприємця в Україні; Книжкову презентацію до Дня знань: З 2023 року в співпраці Міністерства освіти і науки та Міністерства культури реалізовується мовна програма Future Perfect, мета якої – популяризація англійської як мови міжнародного спілкування. Рубрика Репрезентація фонду пропонує дві цікаві книги, які видані англійською мовою. Попередня Наступна

<Назад День інформації «Важлива галузь АПК» 11 серп. 2024 р. 11 серпня в Україні відзначають професійне свято працівники ветеринарної медицини. Рубрика Репрезентація фонду представляє тематичну виставку літератури та презентацію видання з нових надхождень до бібліотеки. Попередня Наступна

<Назад Тематична виставка «Насіння. Використання в харчових продуктах» 15 вер. 2024 р. Рубрика Репрезентація фонду пропонує тематичну виставку «Насіння. Використання в харчових продуктах» Попередня Наступна

<Назад До Всесвітнього дня безпеки харчових продуктів - 7 червня 7 черв. 2023 р. З нових надходжень до ЦНТБ. Рубрика "Презентація книги" також знайомить з цікавим виданням. Попередня Наступна