Рецепти
Родзинка Андалузії - суп гаспачо
Гаспачо - холодний суп, головним інгредієнтом якого є свіжі овочі, перетерті в пюре з додаванням різних прянощів. Кухарі рекомендують вживати гаспачо лише на наступний день, після приготування. Батьківщиною гаспачо вважається Андалузія.
Окрошка – символ літа
Французький десерт- клафуті
Сезон ожини, малини, шовковиці ті інших літніх смаколиків відкрито! З настанням літа організм не потребує додаткових калорій для обігріву, тому сміливо тримаємо курс на оновлення свого меню.
Смачна буженина
Жодне свято не обходиться без тарілки м’ясного асорті.
Грибний суп на мигдальному молоці
Гречана каша “по-купецькому”
Готувати цю страву найкраще у глибокому посуді з товстими стінками, можна також і в порційних горщиках у духовці.
Швидкий рецепт сирників
Суп із консервованої квасолі
Тістечко з лимонним прошарком
Чудовий лимонний курд
Лимонний курд це заварний крем, приготований на лимонному соку. Смак кислий і солодкий одночасно. Консистенція нагадує щось середнє між желе і пудингом. За своєю структурою він густий, тане в в роті. Дуже ніжний, з приємною оксамитовою текстурою. Подають його з булочками, печивом, як самостійний десерт, використовують як начинку для рогаликів або кошичків, перешаровують торти. Лимонний курд чудово пасує до налисників та млинців.
Весняний сирник з лимоном
Лимонний сирник обов'язково стане окрасою Вашого столу на Великдень. І як спечете, не забувайте насолоджуватись!
Картопля з шампіньйонами