Цікаві факти харчової індустрії
Цікаві факти
28 квіт. 2024 р.
Як зробити натуральні барвники для крашанок
Натуральними барвниками крашанок здавна слугували ягоди, овочі, трави, кора та листя, що містять пігменти. Їхні барви не такі яскраві й насичені, як у синтетичних фарб, але здатні створити природні ніжні кольори та цікаву палітру відтінків. А найголовніше – вони безпечні для здоров’я.
Цікаві факти
14 квіт. 2024 р.
Пʼять суперпродуктів, які допоможуть зменшити стрес і впоратися з тривожніст
Певні мінерали, вітаміни та антиоксиданти допомагають полегшити симптоми тривожності.
Те, що ви їсте і п'єте, може допомогти зняти стрес і тривожність. Різні антиоксиданти, мінерали та вітаміни можуть допомогти полегшити симптоми тривожності. Можливо, вам варто уникати або обмежити продукти й напої, які можуть посилити стрес і тривожність, наприклад, з високим вмістом цукру та жирів.
Цікаві факти
7 квіт. 2024 р.
ТОП продуктів, які корисно їсти навесні
Кінець зими та початок весни – найбільш «дефіцитний» період року щодо надходження вітамінів до організму з їжею. У минулорічних овочах та фруктах вітамінів за зиму відчутно поменшало, а для нового врожаю ще не час. Проте навіть за таких умов є прості і доступні продукти, здатні забезпечити організм корисними речовинами ранньою весною. Про них ми і поговоримо в цій статті.
Цікаві факти
24 бер. 2024 р.
Українці варять пиво з ароматом свіжоспеченого хліба та витримують дикий саур у дубових бочках
Українські крафтові пивоварні випускають унікальні новинки. “Ципа” разом з листопадовими холодами запропонувала кислий, сухий, “дикий” саур, витриманий протягом року у дубових бочках, а пивоварня “Правда” презентувала відразу чотири пива, зварені у потужних колабораціях.
Цікаві факти
10 бер. 2024 р.
Майстриня з Дніпра виготовляє конфітюри з квітів та дикоросів
Фермерка з Дніпра Катерина Єременко вже п’ять років розвиває власну справу з виготовлення авторських соусів та конфітюрів. У вересні та жовтні Катерина взяла участь у Local Farmer Fest, які організував Проєкт USAID “Економічна підтримка України” для підтримки локальних фермерів та популяризації їх продуктів.
Чим дивувала відвідувачів і які смаки майстриня створює з дикоросів, читайте далі.
Цікаві факти
10 бер. 2024 р.
Чоколядова історія: хто привіз до Львова шоколад
Без чого не можна уявити Львів? Без Ратуші, бруківки, кам’яниць і…шоколаду. Кондитерське мистецтво давно стало візитівкою Львова. Як почалася ця історія? Хто познайомив Львів з головними ласощами і зробив його імперією шоколаду на багато років?